Bizde Pişenler
  • Anasayfa
  • Tariflerim
    • Ana Yemekler
    • Ara Sıcaklar
    • Bayram Tatlıları
    • Çorbalar
    • Deniz Ürünleri
    • Hamurişleri ve Börekler
    • İçecekler
    • Kahvaltı
    • Kekler
    • Kırmızı etli ve Köfteli Yemekler
    • Kış Hazırlıkları
    • Kurabiyeler
    • Makarnalar
    • Mevsimlik Tarifler
    • Mezeler
    • Mikrodalgada Tarifleri
    • Öneriler ve Püf Noktalar
    • Pastalar
    • Poğaçalar – Çörekler
    • Pratik Tarifler
    • Reçeller
    • Salatalar
    • Sebze Yemekleri
    • Soslar
    • Tatlı Tarifleri
    • Tavuklu Tarifler
    • Turşular
    • Tuzlu Tarifleri
  • Bugün Ne Pişirsem?
  • Mevsimsel
    • Ocak
    • Şubat
    • Mart
    • Nisan
    • Mayıs
    • Haziran
    • Temmuz
    • Ağustos
    • Eylül
    • Ekim
    • Kasım
    • Aralık
  • İletişim

BİZİ TAKİP EDİN

Mezeler

Peynirli Meze

ByBizde Pişenler
on 14 Temmuz 2008
1420
0


Yaz sofralarınız için çok pratik ama bir o kadar da lezzetli bir meze.

Soğan ve peynir ikilisi bir arada, başka söze gerek var mı?:)

Son olarak bir arkadaş grubunu ağırladığımda yapmıştım bu mezeyi.
Yemekvebiz mail grubumuzda yazışırken bahsi geçmişti ve arkadaşlar benden bu tarifi istediler ancak ben genel yoğunluğumdan dolayı yazamamıştım.
Şimdi gecenin bu vaktini fırsat bilip hemen temize çekeyim dedim.

Hepinize çok güzel bir hafta diliyorum, sağlıkla ve lezzetle…


Peynirli Meze

Malzemeler
• Yarım kg. beyaz peynir
• 1 kuru soğan
• Kıyılmış maydanoz
• Yarım limon suyu
• Pul biber veya toz kırmızıbiber
• Zeytinyağı
• Ceviz kırığı

1. Kuru soğanları yarım ay şeklinde kesiyoruz. Bol bol tuzlayıp ovuyoruz ve yarım saat bekletiyoruz bu şekilde.
2. Peynirleri elimizle ufalıyoruz
3. Kuru soğanları elimizle iyice sıkıyoruz çünkü tuzda beklerken su şalmış ve iyice yumuşamış olacak.
4. Çok tuzlu gelirse azıcık suya tutabilirsiniz.
5. Son olarak; peynir, soğan, maydanoz, zeytinyağı ve limonu karıştıralım
6. Üzerini toz kırmızıbiberle ve cevizle süsleyelim.

Servisten önce en az 4-5 saat hazırda beklerse sonuç çok daha güzel oluyor bilginiz olsun…

Afiyet olsun,
Figen Karavaş

Paylaş:
Print Friendly, PDF & Email
Önceki Yazı

Vişne Şurubu

Sonraki Yazı

Elmalı Muffin

Yorumlar

Cevabı iptal et

E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

post-image

Beşemal Soslu Ispanak

ByBizde Pişenler
on 4 Şubat 2019
2677
0
Mezeler ,  Sebze Yemekleri

Sodalı Havuç

ByBizde Pişenler
on 12 Haziran 200815 Ekim 2017
1361
0
    Hani bir zamanlar tarif yazarsınız, ama üstüne başka denemeleriniz olmuştur ve hemen paylaşmak istersiniz bu yüzden de sürekli yaptığınız tarifler hep geri...
Devamını oku
post-image

Patatesli Kabak Mücver

ByBizde Pişenler
on 23 Temmuz 201823 Temmuz 2018
2931
2
post-image

Pırasa Ezmesi

ByBizde Pişenler
on 6 Şubat 20186 Şubat 2018
4949
0
img

TRANSLATE

tr Turkish
en Englishfr Frenchde Germanit Italianru Russianes Spanishtr Turkish

Site içi Arama

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Yazılarda Ara
Search in pages
Filter by Categories
Ana Yemekler
Ara Sıcaklar
Aralık
Bayram Tatlıları
Çorbalar
Genel
Hamurişleri ve Börekler
Hoş Geldiniz
İçecekler
Kahvaltı
Kasım
Kekler
Kırmızı etli ve Köfteli Yemekler
Kurabiyeler
Makarnalar
Mart
Mayıs
Mevsimsel Tarifler
Mezeler
Mikrodalgada Tarifleri
Nisan
Ocak
Öneriler ve Püf Noktalar
Pastalar
Poğaçalar - Çörekler
Pratik Tarifler
Salatalar
Sebze Yemekleri
Soslar
Şubat
Tariflerim
Tatlı Tarifleri
Tavuklu Tarifler
Tuzlu Tarifleri

FACEBOOK SAYFAMIZ

Abone Olun

E-posta listemize abone olarak yeni tariflerden haberdar olabilirsiniz.

Teşekkürler.

Hata.

Bumerang - Yazarkafe
  • Popüler
  • Son Konular

Havuçlu Kek

ByBizde Pişenler
on 19 Şubat 2018
5783
0

Saman Patates, Misket Köfte

ByBizde Pişenler
on 14 Eylül 200815 Ocak 2018
5777
0

Geremez&Lorlu Biber

ByBizde Pişenler
on 3 Mart 201215 Ocak 2018
5440
0

Beşemal Soslu Ispanak

Şub 04, 2019

Çikolatalı Tahinli Kurabiye

Kas 17, 2018

Mantı Makarna

Ağu 02, 2018
Yazılar kaynak belirtilmeden kullanılamaz.