Bizde Pişenler
  • Anasayfa
  • Tariflerim
    • Ana Yemekler
    • Ara Sıcaklar
    • Bayram Tatlıları
    • Çorbalar
    • Deniz Ürünleri
    • Hamurişleri ve Börekler
    • İçecekler
    • Kahvaltı
    • Kekler
    • Kırmızı etli ve Köfteli Yemekler
    • Kış Hazırlıkları
    • Kurabiyeler
    • Makarnalar
    • Mevsimlik Tarifler
    • Mezeler
    • Mikrodalgada Tarifleri
    • Öneriler ve Püf Noktalar
    • Pastalar
    • Poğaçalar – Çörekler
    • Pratik Tarifler
    • Reçeller
    • Salatalar
    • Sebze Yemekleri
    • Soslar
    • Tatlı Tarifleri
    • Tavuklu Tarifler
    • Turşular
    • Tuzlu Tarifleri
  • Bugün Ne Pişirsem?
  • Mevsimsel
    • Ocak
    • Şubat
    • Mart
    • Nisan
    • Mayıs
    • Haziran
    • Temmuz
    • Ağustos
    • Eylül
    • Ekim
    • Kasım
    • Aralık
  • İletişim

BİZİ TAKİP EDİN

Kurabiyeler

Zencefilli Badem Kurabiyeleri

ByBizde Pişenler
on 22 Eylül 2008
1116
0

Günlerdir canım tatlı bir şeyler yapmak istiyor.
O an için bir şeyler yapıyorum ama kâfi gelmiyordu.

Bugün sabahtan yemeklerimi yaptım, maillerime baktım, ama yine duramadım.
Kalk Figen kalk yap bir şeyler yoksa içim kurudu:)

Derken bu tarife karar verdim.
Hem malzeme kolaydı hem de yapım şekli fazla zamanımı almayacaktı.
Çok kısa surede hazırlandı ve 18 adet minik, lezzetli, acıbadem tarzı kurabiyelerim oldu.
Şiddetle tavsiye ediyorum.

Bu tarifi çeşitlendirmek çok mümkün.
Badem tozunuz yoksa fındık tozu veya ceviz ile de olur, o zaman zencefil yerine tarçın kullanabilirsiniz.
Veya kuru kayısılı, incirli de yapılabilir ki bir sonraki denemelerimde kayısı kullanmayı düşünüyorum.

Dedim ya çok kısa sürede hazırlanan ve şık pastanelerdeki tatları aratmayacak lezzette kurabiyeler.

Malzemeler ( malzeme dediğime bakmayın 4 kalem liste:) )
18 adet için

• 1 adet yumurtanın akı
• 75 gr. Kahverengi toz şeker
• 115 gr. Çekilmiş badem / badem tozu
• 1 tatlı kaşığı zencefil

Yapılışı
1. Yumurta akını kar gibi beyaz olana dek çırpalım
2. Kahverengi şekeri yavaş yavaş spatula ile çırpılmış yumurta akına ilave edin ve yavaşça karıştırın.
3. Daha sonra çekilmiş bademleri ve zencefili de ekleyip yavaşça karıştırın
4. Karışımdan tatlı kaşığı ile parçalar alarak yağlı kâğıt serilmiş tepsiye dizin
5. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 20 dk. (üzeri kızarana kadar) pişirin.
6. Tepside soğumalarını bekleyin

Afiyet olsun…
Figen Karavaş

Paylaş:
Print Friendly, PDF & Email
Önceki Yazı

Saman Patates, Misket Köfte

Sonraki Yazı

Pekmezli Tahinli Muffin

Yorumlar

Cevabı iptal et

E-posta adresiniz yayımlanmayacaktır.

Bunlar da hoşunuza gidebilir

post-image

Çikolatalı Tahinli Kurabiye

ByBizde Pişenler
on 17 Kasım 201817 Kasım 2018
2727
0
Kurabiyeler

Kakaolu Kurabiye

ByBizde Pişenler
on 13 Ekim 200915 Ekim 2017
1215
0
Uzun zaman oldu değil mi yazmayalı. Öyle ki ben okulların kapandığını anımsıyorum sadece ve bir baktım ki okullar yine açılmış ve de yaz bitmiş!...
Devamını oku
Kurabiyeler ,  Pratik Tarifler

Yulaflı Pişmeyen Kurabiye

ByBizde Pişenler
on 11 Aralık 2009
2719
0
Merhabalar, Bu tarif Kasım Sayısına konuk olduğumuz Tuz Biber Dergisine yaptığımız 5 tariften biriydi. Hazırlığı ve yapım aşaması son derece kolay bir tarif. Ben...
Devamını oku
post-image

Anna’nın Kurabiyeleri

ByBizde Pişenler
on 10 Mart 201810 Mart 2018
2023
0
img

TRANSLATE

tr Turkish
en Englishfr Frenchde Germanit Italianru Russianes Spanishtr Turkish

Site içi Arama

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Yazılarda Ara
Search in pages
Filter by Categories
Ana Yemekler
Ara Sıcaklar
Aralık
Bayram Tatlıları
Çorbalar
Genel
Hamurişleri ve Börekler
Hoş Geldiniz
İçecekler
Kahvaltı
Kasım
Kekler
Kırmızı etli ve Köfteli Yemekler
Kurabiyeler
Makarnalar
Mart
Mayıs
Mevsimsel Tarifler
Mezeler
Mikrodalgada Tarifleri
Nisan
Ocak
Öneriler ve Püf Noktalar
Pastalar
Poğaçalar - Çörekler
Pratik Tarifler
Salatalar
Sebze Yemekleri
Soslar
Şubat
Tariflerim
Tatlı Tarifleri
Tavuklu Tarifler
Tuzlu Tarifleri

FACEBOOK SAYFAMIZ

Abone Olun

E-posta listemize abone olarak yeni tariflerden haberdar olabilirsiniz.

Teşekkürler.

Hata.

Bumerang - Yazarkafe
  • Popüler
  • Son Konular

Havuçlu Kek

ByBizde Pişenler
on 19 Şubat 2018
5783
0

Saman Patates, Misket Köfte

ByBizde Pişenler
on 14 Eylül 200815 Ocak 2018
5781
0

Geremez&Lorlu Biber

ByBizde Pişenler
on 3 Mart 201215 Ocak 2018
5440
0

Beşemal Soslu Ispanak

Şub 04, 2019

Çikolatalı Tahinli Kurabiye

Kas 17, 2018

Mantı Makarna

Ağu 02, 2018
Yazılar kaynak belirtilmeden kullanılamaz.