Bu tarifi sevgili Nazlı nin @chefandmom hesabında gördüğümde kaydetmiştim. Tahinli tariflere bayılıyorum. Bu kekte tek fark mısır unu da olması. Tam tahmin ettiğim gibi mısır unu kekin daha ağızda dağılır kıvamda olmasını sağladı. Bir...
Devamını oku
Merhaba, Bugün resmen kendimi zorluyorum yazabilmek için. Oysa bir dolu tarif var eklenecek ama benim toparlanmam gerekiyor. Vakit de yok ki. Arada fotoğraf çekimim oluyor, onları yetiştirmek, sağlık, ev, eş evlat derken kendimi göremiyorum....
Devamını oku
Patatesin sevimli lezetli halleri:) Sadece patates salatası mı yapalım , tostunu da yaparız :)) Efendim bu çook basit ama pek de lezziz olan bir tarif. Et ya da sebze yemeklerinin yanına nefis gidiyor. Misal...
Devamını oku
Zeytinyağlı İç Baklalı Enginar, sevilmez mi, yenilmez mi:) Yasla yanağını, uyu. Ege de İzmir’de yaşamanın avantajlarından biri de bu. Mevsiminde bolca sebze ve her türlü ot var pazarlarımızda. Enginarın yapraklarını sıyırmayı çok severim mesela,...
Devamını oku
Un helvasını her zaman çok sevdim. Asla hayır demeyeceğim lezzetlerdendir. Yıllar önce televizyondan not aldığım bir tarif vardı onu yapardım ara ara. Ancak sonra kavurma kısmında ağrılar vs derken uzun yıllar kendim yapmadım. Sevdiğim...
Devamını oku
Mevsimi geçmeden eklesem iyi olacak:) Havuçlu Kereviz Çorbası. Hem de terbiyeli:) Hem deçok pratik, hem de çok lezzetli 🙂 Kereviz sevmezdim yıllar önce, o yüzden kendime uygun bir çorba uydurmuştum, bu şekilde sebze çorbası...
Devamını oku
Nefis bir çikolatalı ve cevizli kurabiye. Ağızda kıyır kıyır dağılan, benim yıllardır severek yaptığım, yediğim. Kurabiyenin yıllar önce ismi buydu. Yemekbiz blogunda Ocak 2008 de yayınlamışım. Tarif o vakitler blog yazan TeaTime Mine’ye aitti. O...
Devamını oku
Bu aralar bizim evde bir Havuçlu Kek furyasıdır gidiyor 🙂 Çünkü evlat evde, ayağı kırık. Babamız zaten genel olarak evde:) Hal böyle olunca, e Havuçlu Keki de çok sevince beyler:) Velhasıl son bir hafta içinde...
Devamını oku